深山养野猪闯出致富路垂丝海棠

深山养野猪闯出致富路

近日，笔者来到海拔900多米的沐川县凤村乡桂香村五组山顶，放眼望去，群岭起伏，层林尽染，“后河坝”香山野猪生态养殖场就藏在这寂静的群山之中。　　走进占地1000多平方米的养殖场，笔者看到，23间圈舍规范排列，大… 　　近日，笔者来到海拔900多米的沐川县凤村乡桂香村五组山顶，放眼望去，群岭起伏，层林尽染，“后河坝”香山野猪生态养殖场就藏在这寂静的群山之中。

走进占地1000多平方米的养殖场，笔者看到，23间圈舍规范排列，大大小小的野猪在圈里活蹦乱跳，而在一旁，养殖场业主殷云兴正在与来自成都的杨姓客户洽谈野猪的订购事宜，6000元的交易当场“拍板”，殷云兴的脸上露出开心的笑容。

盘活林下资源，发展生态养殖。2011年，殷云兴开始从屠户到养殖户的角色转变，在家里圈养起10头野猪。由于没有经验，一年下来并没有多大的收益，不过让他懂得了一些野猪养殖的“门道”。2012年3月，他投入6万多元，将野猪场迁到群山环抱的“后河坝”，兴建圈舍23间及相关配套设施，走上绿色生态养殖路。

“这些野猪除了晚上回到猪舍进食外，白天就在这3000多亩的山林里四处活动。”殷云兴说，他养的野猪经常在山沟、树林、洞穴、草地等处拱食，野草、野果子、蠕虫、小动物等食料为野猪的生长提供了丰富的营养来源。

生态放养的野猪肉质鲜嫩、野味浓烈、口味独特，却也让这位“野猪管家”遭受放养的困惑。由于没有设置隔离栏，野猪的活动范围不受限制，有时部分野猪逃出驯养人员的“监控”，跑到村里的庄稼地糟蹋玉米、红苕、油菜等作物，仅今年的“赔偿”就达6000多元。说到生态放养的难题，殷云兴一脸无奈：“目前资金缺口比较大，乡亲们给我提出圈养的建议，我也在努力改进中。不过，不管怎么改，野猪的‘野味’绝不能‘丢’。”

坚持生态养殖理念，殷云兴驯养的野猪受到众多省内外客商的青睐，前来参观采购的客户越来越多，去年出栏生猪60头，纯收入7万多元。

随着野猪养殖经验的累积，殷云兴不断扩大养殖规模。2014年5月，他投资7万元在山上建起120平方米的配套住房，和野猪一起在山上安了“家”，并骋请2名驯养人员帮忙照看，野猪从原来的10头发展到现在的200多头，殷云兴也成了凤村一带远近闻名的“野猪王”。

“我卖的野猪生猪每公斤70元，野猪肉每公斤120元，一头野猪一年可长到65公斤左右，价值4000——5000元。扣除各项饲养成本，一头野猪纯利润1000多元。今年70头野猪出栏，我的利润将在9万元以上。”殷云兴自豪地说。

谈到规划和发展，殷云兴充满信心：“下一步，我将拓宽销售渠道，扩大养殖规模，做大野猪养殖产业，成立野猪养殖专业合作社，走科学化的经营管理模式，带动更多的村民发展野猪养殖增收致富”。

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