河南郑州市民在山上采到野生灵芝不知如何食东阳假山萝属饭包草鸡脚参属鸡毛松

河南：郑州市民在山上采到野生灵芝不知如天山苓菊何食用医师介绍可以炖汤泡酒最好做鉴定

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发布日期: 来源：中国食用菌商务

14日上午，郑州市民老谢来电：“我在山上采到了灵芝，你们帮我问问，灵芝要如何保存和食用啊。”

今年55岁的老谢是一个喜欢冒险的旅游爱好者。4速度精度月10日，他在栾川县养子沟一座无名荒山春游时，发现了一株野生灵芝。

“爬山时摔了好几跤，在老黑枣树旁边喘气时，看到了它，我以乃至出现黑斑前见过灵芝，所以一眼就认出来了。”老谢一下子跳了起来，用双手把灵芝刨了出来。这棵灵芝呈红色，高一叶萩13厘米，直径10厘米，约为50克。

下山时，老谢害怕摔跤摔坏了灵芝，双手紧紧抓住草木灌丛，用嘴咬着灵芝下了山，“味道很苦啊，下山后嘴里半天说不出来话”。

得了“宝贝”却犯愁

“不知道怎棠棣么保存和食用。”老谢说，回到郑州后，他到中药房咨询，“有的说可以泡水喝，有的说可以抗癌、提高免疫力。”

现在老谢用一个小花盆把灵芝栽了起来，“这家伙色泽鲜艳，是死是活也看不出来”。

同仁堂医师：灵芝本身不可吃

随即联系郑州市同仁堂药房，刘医师介绍，灵芝可以炖汤、泡酒，但本身不可吃，只能服用灵芝汤。至于保存方法，只要定期检查是否受潮，适当晒晒太阳就行，还建议最好把灵芝做一下专业鉴定，以免误食有害健康。

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